PETARI

PETARIの平鍋は、四日市萬古焼の歴史から継承した、この土地でしか生まれない全く新しい形状の陶器の調理器具です。
陶板モチーフの浅底：三重県四日市市の代表的な地場産業であり、1979年に国の伝統工芸品に指定された四日市萬古焼。 その四日市では、陶器製の板で食材を調理した陶板料理というものがありました。
その陶板をモチーフに少し高さを出した平らな鍋を作ろうとしたことがPETARIの始まりです。

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