複数のくぼみから成る雪の結晶のような重厚感が美しいフォルムのトレーは、多様性のある錫(すず)100%。
錫は熱伝導率が高いため、器を冷蔵庫で1-2分冷やしてからご使用いただくと器がよく冷え、冷たいお料理を一層お楽しみいただけます。錫は、金・銀に次ぐ高価な金属であり、酸化しにくく抗菌作用があります。衛生面が気になるテーブルウェアにぴったりな素材。通常は硬度を持たせ切削性を高めるために他の金属材料を加えますが、能作の錫はそれらを一切含んでいません。
複数のくぼみから成る雪の結晶のような重厚感が美しいフォルムのトレーは、多様性のある錫(すず)100%。
錫は熱伝導率が高いため、器を冷蔵庫で1-2分冷やしてからご使用いただくと器がよく冷え、冷たいお料理を一層お楽しみいただけます。錫は、金・銀に次ぐ高価な金属であり、酸化しにくく抗菌作用があります。衛生面が気になるテーブルウェアにぴったりな素材。通常は硬度を持たせ切削性を高めるために他の金属材料を加えますが、能作の錫はそれらを一切含んでいません。